JAZZ DAY : SWING CANNELLE

Consommer Swing Cannelle, c’est la garantie d’un circuit de production court (Rhône-Alpes), équitable (musiciens nourris sans OGM) et d’une traçabilité exemplaire. Leur répertoire est issu à 98% d’un jazz intégral, tel que celui cultivé à ses débuts sur les rives du Mississipi et de la Marne (Armstrong, Bechet, Trénet, Django, Piaf, Gainsbourg…). Leur production comporte des résidus de cannelle issus d’autres rivages (contrôlés) et qui sont autant d’invitations au voyage (musiques latines, klezmer, compositions, tzigane…). Tous leurs plats sont élaborés à base de guitare, contrebasse, saxophone et chant.